TRAINEE: Špecialista pekárenskej výroby
Trainee
Bratislava, Lučenec, Nitra, Prešov, Žilina
Platné do 30. 4. 2024
Do našich pekárni hľadáme šikovných mladých kolegov na pozíciu nadšeného Špecialistu pekárenskej výroby, ktorí sa stanú kľúčovými členmi nášho tímu. Táto pozícia je určená pre absolventov SOU/ VŠ so zameraním na potravinársku výrobu, ktorí majú vzťah k výrobnému procesu a predpoklady komplexne obsiahnuť a zvládnuť výrobný proces, vrátane obsluhy moderných výrobných technológií. Cieľovým stavom by mala byť schopnosť zvládnuť pracovnú náplň všetkých kľúčových pozícií (miesič, peciar…) a byť schopný zastúpiť majstra pekárenskej výroby. V prípade ak budeš šikovný, budeš mať možnosť postupu i na vedúcu pozíciu.
Tvojou úlohou bude:
– navažovanie a príprava surovín podľa receptúry a pokynov pre výrobu
– miesenie, miešanie a priebežná kontrola dávkovania surovín podľa receptúry
– zodpovednosť za dodržiavanie receptúr a kontrola kvality pripravovaného cesta
– spracovanie a tvarovanie cesta, zdobenie a plnenie
– balenie polotovarov a hotových výrobkov,
– obsluha potravinárskych strojov a zariadení,
– obsluha sádzacích a rotačných pecí,
– spracovanie cesta
– zastupovanie majstra pekárenskej výroby
Naši zákazníci si radi vychutnávajú naše čerstvé a chrumkavé pečivo, a to si vyžaduje Tvoju prácu v 3 zmenách. Samozrejme, práca je odmenená aj príplatkami, čo ocení zase Tvoja peňaženka.
Prečo upiecť kariéru s nami?
Pretože naša práca je zmysluplná a Tvoji kolegovia sú odborníci, od ktorých sa môžeš veľa naučiť. Máš šancu byť súčasťou spoločnosti, ktorá určuje smer v pekárskom biznise.
A v neposlednom rade…výsledok Tvojej práce si budú vychutnávať zákazníci po celom Slovensku.
Ak chceš vedieť viac o živote v PENAMe, sleduj nás na Facebooku: Kariéra s Penamom
Zamestnaj sa s nami a užívaj si výhody, ktoré prinášame našim zamestnancom:
– práca v prosperujúcej spoločnosti so stabilným postavením na slovenskom aj českom trhu,
– istota a dlhodobé zamestnanie,
– stabilný príjem,
– odmeny pri plnení plánu hospodárskeho výsledku,
– príspevok na zdravú stravu a pitný režim,
– možnosť osobného a profesijného rozvoja,
– každý deň si môžete vychutnať jednu kávu na naše náklady, aby ste si zlepšili svoj pracovný deň,
– firemné/športové akcie pre zamestnancov a ich rodiny,
– výhodný nákup produktov zamestnaneckej kvality,
– odmeny pri životných jubileách,
– príspevok pri nepredvídateľných, náročných životných situáciách,
– zľava na nákup bezlepkových výrobkov v našom e-shope Vitacelia,
– adaptačný program s garantom, ktorý Ťa zaškolí a prevedie našim pekárenským svetom
– zľava na nákup automobilov,
– a ďalšie výhody spojené s členstvom v nadnárodnej skupine.
Osobnostné predpoklady a zručnosti:
– rozhodnosť a samostatnosť
– potravinárske/chemické vzdelanie alebo prax na podobnej pozícii
-manuálna zručnosť
– dodržiavanie stanovených postupov a noriem
– ochota pracovať na zmeny
Mzdové podmienky:
Miesto výkonu práce: všetky pekárne skupiny PENAM SLOVAKIA, a.s
KONTAKTNÁ OSOBA
Ing. Marián Chovan, email: chovanm@penam.sk
Facebook: Kariéra s Penamom
TRAINEE: Špecialista pekárenskej výroby
Trainee
Bratislava, Lučenec, Nitra, Prešov, Žilina
Platné do 30. 4. 2024
Do našich pekárni hľadáme šikovných mladých kolegov na pozíciu nadšeného Špecialistu pekárenskej výroby, ktorí sa stanú kľúčovými členmi nášho tímu. Táto pozícia je určená pre absolventov SOU/ VŠ so zameraním na potravinársku výrobu, ktorí majú vzťah k výrobnému procesu a predpoklady komplexne obsiahnuť a zvládnuť výrobný proces, vrátane obsluhy moderných výrobných technológií. Cieľovým stavom by mala byť schopnosť zvládnuť pracovnú náplň všetkých kľúčových pozícií (miesič, peciar…) a byť schopný zastúpiť majstra pekárenskej výroby. V prípade ak budeš šikovný, budeš mať možnosť postupu i na vedúcu pozíciu.
Tvojou úlohou bude:
– navažovanie a príprava surovín podľa receptúry a pokynov pre výrobu
– miesenie, miešanie a priebežná kontrola dávkovania surovín podľa receptúry
– zodpovednosť za dodržiavanie receptúr a kontrola kvality pripravovaného cesta
– spracovanie a tvarovanie cesta, zdobenie a plnenie
– balenie polotovarov a hotových výrobkov,
– obsluha potravinárskych strojov a zariadení,
– obsluha sádzacích a rotačných pecí,
– spracovanie cesta
– zastupovanie majstra pekárenskej výroby
Naši zákazníci si radi vychutnávajú naše čerstvé a chrumkavé pečivo, a to si vyžaduje Tvoju prácu v 3 zmenách. Samozrejme, práca je odmenená aj príplatkami, čo ocení zase Tvoja peňaženka.
Prečo upiecť kariéru s nami?
Pretože naša práca je zmysluplná a Tvoji kolegovia sú odborníci, od ktorých sa môžeš veľa naučiť. Máš šancu byť súčasťou spoločnosti, ktorá určuje smer v pekárskom biznise.
A v neposlednom rade…výsledok Tvojej práce si budú vychutnávať zákazníci po celom Slovensku.
Ak chceš vedieť viac o živote v PENAMe, sleduj nás na Facebooku: Kariéra s Penamom
Zamestnaj sa s nami a užívaj si výhody, ktoré prinášame našim zamestnancom:
– práca v prosperujúcej spoločnosti so stabilným postavením na slovenskom aj českom trhu,
– istota a dlhodobé zamestnanie,
– stabilný príjem,
– odmeny pri plnení plánu hospodárskeho výsledku,
– príspevok na zdravú stravu a pitný režim,
– možnosť osobného a profesijného rozvoja,
– každý deň si môžete vychutnať jednu kávu na naše náklady, aby ste si zlepšili svoj pracovný deň,
– firemné/športové akcie pre zamestnancov a ich rodiny,
– výhodný nákup produktov zamestnaneckej kvality,
– odmeny pri životných a pracovných jubileách,
– príspevok pri nepredvídateľných, náročných životných situáciách,
– zľava na nákup bezlepkových výrobkov v našom e-shope Vitacelia,
– adaptačný program s garantom, ktorý Ťa zaškolí a prevedie našim pekárenským svetom
– zľava na nákup automobilov,
– a ďalšie výhody spojené s členstvom v nadnárodnej skupine.
Osobnostné predpoklady a zručnosti:
– rozhodnosť a samostatnosť
– potravinárske/chemické vzdelanie alebo prax na podobnej pozícii
-manuálna zručnosť
– dodržiavanie stanovených postupov a noriem
– ochota pracovať na zmeny
Mzdové podmienky:
Miesto výkonu práce: všetky pekárne skupiny PENAM SLOVAKIA, a.s
KONTAKTNÁ OSOBA
Ing. Marián Chovan, email: chovanm@penam.sk
Facebook: Kariéra s Penamom